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Les épices et les céréales

Aurélia Le Bechec

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Voici une bible, un dictionnaire, un recueil sur 20 céréales et épices photographiées dans un esprit ludique ! Nous les avons passées au crible pour vous donner leur origine, taille, famille, vertu... Retrouvez tout ce qu’il faut savoir sur la cannelle, le curcuma, le cumin, la cardamome, le clou de girofle, le safran, la badiane, la vanille, le poivre, la moutarde, le gingembre, le quinoa, le blé, le sarrasin, l’orge, le maïs, le seigle, l’avoine, l’épeautre et le riz.

Editeur

Pioro

Langue

Français

Pages

76

Taille

11.7 MB

Date de parution

12/04/2017

EAN

9782919410224

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